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                      黑龍江3批次肉制品抽檢不合格 涉黑龍江賓西牛業等

                      文章來源: 中國網財經  作者:趙艷萍 HF094 更新時間:2018-06-29 14:44:49

                         中國網財經6月27日訊 近日,黑龍江省食品藥品監督管理局通報一則食品安全監督抽檢情況,近期該局抽檢調味品、肉制品、水果制品等5類食品。其中,不合格樣品3批次,均為肉制品。3pK中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

                        通報稱,雞西市雞冠區和平超市銷售的標稱昂昂溪區櫻花食品加工廠生產的牛板筋(醬鹵肉制品)、齊齊哈爾市建華區榮昌食品批發部銷售的標稱昂昂溪區櫻花食品加工廠生產的牛板筋(醬鹵肉制品)均檢出糖精鈉。其中前者還檢出了菌落總數超標。3pK中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

                        東寧市家樂購商業有限公司銷售的標稱黑龍江賓西牛業有限公司生產的五香醬牛肉卷檢出山梨酸及其鉀鹽超標,檢出值為0.169g/kg(以山梨酸計)。3pK中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

                        糖精鈉是有機化工合成產品,是食品添加劑而不是食品,除了在味覺上引起甜的感覺外,對人體無任何營養價值。當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。3pK中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

                        菌落總數是指示性微生物,主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標可能由于原料、包材或生產加工過程受微生物污染,生產加工過程中工藝把關不嚴,人員、設備和環境的清洗消毒不到位,產品殺菌不徹底或在儲運過程中未能持續保持儲運條件等原因造成。3pK中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

                        山梨酸及其鉀鹽是一防腐劑、抗氧化劑、穩定劑。山梨酸可以被人體的代謝系統吸收而迅速分解為二氧化碳和水,在體內無殘留。但如果長期食用山梨酸超標的食品,可能會對人體的骨骼生長、腎臟、肝臟健康造成一定影響。山梨酸及其鉀鹽超標可能是為了延長保質期,違規過量使用防腐劑;也可能是生產廠家對國家標準不了解或了解不夠透徹,隨意添加,造成超范圍使用或超量使用的現象。3pK中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧


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